二梨肉饼汤怎么做好吃?

 时间:2026-02-15 17:22:33

1、秋梨去皮、去核,然后切成小丁。

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2、马蹄去皮后,用清水冲洗干净。

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3、猪肉剁成肉末,并加入少量的生姜末、盐、料酒、少量淀粉搅拌均匀。

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4、秋梨丁、马蹄放入砂锅里,加入适量的清水,煮开,把搅拌好的肉末捏成肉饼,放入砂锅里,然后再小火焖煮30分钟。

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5、加入适量食盐、胡椒粉调味,盛出,一碗清爽美味的二梨肉饼汤就做好了。

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