虫草海鲜砂锅粥怎么做

1、胡萝卜洗净削皮，切粒装盘备用。

2、生姜洗干净，切丝备用。

3、干贝、青豆过水洗净。

4、香菇洗净后切片。

5、鲜虾用清水洗净并去虾线。

6、螃蟹清刷干净，去腹盖内的脏东西、切块。

7、大米洗净，将大米放入锅中，加适量水盖上锅盖焖煮。

8、倒入胡萝卜粒、青豆、干贝、香菇、鲜虾、螃蟹，继续焖煮。

9、放入鲜虫草、姜丝煮5分钟。

10、适量盐调味，放葱花、芹菜末。