蟹棒怎么做好吃

1、蟹棒煮熟

水烧开后放进蟹棒，用筷子夹一下，表面颜色变红即可捞出，捞出来放后风干一会儿。 

2、蘸上鸡蛋液

把蟹棒放在在淀粉里均匀搅拌；将鸡蛋液搅拌均匀并放少许盐调味，将蟹棒均匀地蘸上鸡蛋液和面包糠。

3、油煎蟹棒

小锅倒油，油七成热的时候放入蟹棒，将温度调成中小档，油煎至表面金黄。

4、出锅吸油

蟹棒出锅后用纸吸一下油，撒点香菜点缀。，可以搭配番茄酱，蜂蜜芥末酱等酱料。