土豆火腿沙拉 ：色彩斑斓的沙拉

1、土豆洗净，煮开水，下土豆，将土豆煮至软烂。

2、煮开水，下玉米，将玉米煮熟。

3、煮开水，下青豆，将青豆煮熟。

4、煮开水，下火腿肠，煮熟切成丁。

5、生菜挑选菜心部分，洗净，用淡盐水浸泡10分钟，沥干水分切成丝。

6、凉却后的土豆去皮，放进保鲜袋，用擀面杖压成土豆泥。

7、将土豆泥放进料理碗，加入火腿肠。

8、加入玉米粒。

9、加入生菜和青豆。

10、加入千岛酱。

11、充分拌匀，即可食用。