阿胶红枣乌鸡汤制作方法与步骤

1、乌鸡洗净切块，姜切片备用,党参切片备用,大葱块备用，阿胶打粉备用； 

2、锅里水烧开，乌鸡块入锅汆烫后并且捞出；

3、放入到瓦罐中，分别加入党参、红枣、清水；

4、锅里加油，下入葱姜炒香，也加入到瓦罐中一起炖制1个半小时；

5、最后加入阿胶、枸杞、桂圆用小火炖制10分钟。

6、在其中入盐调味即可。