姜哥私房菜——紫灵芝鸡汤

1、姜哥土鸡洗干净切成块，凉水下锅（顺便把灵芝，黄花菜，金针菇洗净备用）

2、大火烧开后撇去浮沫

3、捞出鸡块放进电炖砂锅

4、加入葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒等调料

5、填入适量清汤

6、选择节能档慢炖

7、几小时以后加入黄花菜、金针菇、紫灵芝，继续煲

8、出锅前15分钟加入枸杞

9、最后加盐、撒香菜末出锅