如何熬好黑豆粥

1、第一淘洗：取出一部分需要的用量，用水淘洗干净。分量根据人数决定。

2、第二泡盐水：把洗干净的豆子放到容器里，加上适量的水，水一定要把豆子全部覆盖，再加入适量的盐，搅拌均匀。一般最少泡3个小时以上。

3、第三点火：把泡好的豆子放到锅里，然后点火，盖好锅盖。一直到水开。

4、第四小火熬粥：锅开后，打开锅盖，给里边加几滴芝麻油，然后小火熬煮30分钟，这样汤就不会洒出锅了。

5、第五出锅，汤就这样好了，一种淡淡的咸味。绝对是对身体所需之物。