花龙虾怎么做

1、先把花龙虾洗干净，剪掉虾须，今天时间太紧张，就没去处理虾线了。

2、再来处理配料，姜蒜打皮切碎，菜椒去籽也切碎，香葱只留下了葱白切成段，都放在一个盘子里备用。

3、锅烧七成热，放少量花生油，先小火煸香所有配料。

4、接着把花龙虾放下去大火翻炒至虾变成红色。

5、用生粉，酱油，白糖加少量清水调制出小半碗淀粉水。

6、最后放小半勺盐，再把淀粉水也倒下去，大火烧至收汁。再关火装盘开吃啦。不一样的做法不一样的味道，吃货们也做起来。