雪蛤油怎么泡发

 时间:2024-10-13 00:11:23

1、首先我们需要准备好所有食材,拿出哈蟆油,取一点就能做一大碗,在水里泡一天左右。

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2、然后经过一天的浸泡,雪蛤慢慢涨起来了,稍微的清理干净,在去掉杂质,换下水。

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3、随后把雪蛤放入炖盅,在加入水,加入冰糖,再放几粒枸杞子,放锅里炖半小时以上。

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4、最后处理木瓜,木瓜对半开,去籽,用挖球器挖出球型,提前两分钟打开盅盖,加入木瓜再烧两分钟就可以了。

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