怎么做好吃的酸辣腌制白萝卜

1、步骤一： 白萝卜去皮切片，切成小块。

2、步骤二： 蒜切片，小米椒切丁，姜切丝。

3、步骤三： 白萝卜块加半勺盐，腌半小时。

4、步骤四： 把水倒掉，放入干净的碗里，加入切好的姜、蒜、辣椒、柠檬。

5、步骤五： 加入白醋4勺、生抽3勺、白糖1勺、盐半勺、加入半杯凉开水没过萝卜。最后盖好保鲜膜，冷藏4小时以上。

6、步骤六: 拿出冷藏的萝卜，装盘。