排骨炖土豆怎么做

1、土豆去皮洗净，切成小块，任何大小。

2、将猪排切成约七或八厘米的长度，然后与猪油一起放入锅中。

3、加入八角茴香粉，用小火慢慢炒。

4、煎时加入洋葱，蒜末和酱油，直到两面都变成金黄色。

5、加入无肋骨的热水，加入盐，胡椒粉，干姜粉，然后用高火煮沸，然后改用小火煮约40分钟。

6、加入土豆，继续煮约15分钟。

7、土豆煮熟后就可以榨汁了。