肉酱意面的做法

 时间:2024-10-14 17:29:38

1、锅里放水,煮开,放入意面,直到八九成熟(太熟了易粘锅,口感不好),捞起过一下冷水,装盘。

2、锅里放少许油,放几棵青菜,加点儿盐,炒熟摆到意面上。

3、再热锅,放油,加点儿盐,煎2个鸡蛋,放到意面上。

4、再次热锅,放少许油,热到三成时,放入肉馅,倒入适量番茄酱,不断翻炒,避免粘锅,差不多熟时起锅,浇到意面上。

5、把整盘意面放到微波炉叮2分钟,一道美味的肉酱意面即可成功。

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