家常炸红薯块的制作方法

 时间:2024-10-11 23:37:00

1、我们将红薯洗净,去掉红薯皮,将红薯改刀切成不规则的小块,锅里放适量的油。

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2、等油温八成热的时候我们把火改成小火放入切好的红薯块,用小火炸掉红薯的水分就可以改成中火

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3、看红薯炸的有点发黄的时候我们大火,使红薯上色,要不停的搅拌不然就会变焦,等红薯的颜色是金镨扳髹迦黄色就可以捞出来了,控干红薯的油就可以食用了。

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