巧克力酱多重滋味蛋糕

 时间:2026-05-01 08:10:40

1、先根据玛德琳蛋糕一文的制作方法(点这里进入)制作好蛋糕面糊,再倒入边长为18CM的方形烤盘里,放入预热好190度的烤箱,上下火,烤8分钟左右。

巧克力酱多重滋味蛋糕

2、再根据巧克力玛德琳蛋糕一文的制作方法(点这里进入)制作好巧克力蛋糕面糊,倒入边长18CM的方形烤盘里,放入预热好190度的烤箱,上下火,烤8分钟左右。

巧克力酱多重滋味蛋糕

3、把冷却后的原味蛋糕片切成两半。

巧克力酱多重滋味蛋糕

4、将巧克力蛋糕片也切成两半。这样,得到原味及巧克力味蛋糕片各两片。

巧克力酱多重滋味蛋糕

5、取一片巧克力蛋糕片,用毛刷粘朗姆酒糖浆刷在表面。

巧克力酱多重滋味蛋糕

6、然后用抹刀涂上一层凝固后的巧克力淋酱。

巧克力酱多重滋味蛋糕

7、盖上一片原味蛋糕片,刷上糖浆后,涂上一层巧克力奶油霜,再盖上一片巧克力蛋糕片,刷上糖浆后,涂上一层巧克力榛子酱。

巧克力酱多重滋味蛋糕

8、盖上最后一片原味蛋糕片,淋上温热的巧克力淋酱。待巧克力淋酱凝固后,将蛋糕四边不规则的表面切掉,露出整齐的切面。再将蛋糕横切成8块即可。

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