砂锅香煎牛排

1、恒都西冷牛排放冰箱保鲜层自然解冻；自带黑椒牛排酱，黄油；用量可随自己的喜好来调整；

2、砂锅烧热，放入自带油包，待油溶化转小火；

3、将牛排平放入锅，煎至一面变色翻面关火，用砂锅余温煎2分钟左右七成熟。根据自己的喜好选择牛排成熟度，控制好时间火候。

4、水淖熟秋葵，金桔切片摆盘（也可用其它食材）

5、切块食用；

6、美味不过这鲜嫩嫩的牛排，汁水丰富，好吃过瘾。