特色新法香菇豆角丝

1、豆角洗干净切成丝。

2、香菇洗干净切成条。

3、葱姜入锅煸香后倒入豆角炒。

4、加酱油炒。

5、加香菇，适量水盖上锅盖烧。

6、加盐炒，炒均匀关火，盛出享用。