清炒芹菜的美味做法

1、准备芹菜洗净，切成小段。

2、锅中放入适量油，放入姜丝炒一下，将洗好的芹菜放入锅里。

3、放入适量小米辣椒。

4、放入适量盐和鸡精。

5、放入适量酱油和陈醋。

6、少许水淀粉勾芡一下，要勾薄芡。

7、搅拌均匀，出锅装盘就可以吃了。