卤猪脚的做法 最正宗的做法

 时间:2024-11-08 02:26:37

1、材料:猪脚两根

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2、放入开水中捞久一点,加入料酒和生姜片去腥

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3、表面浮沫清洗干净

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4、热锅烧油,加入蒜末,姜末煸香

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5、倒入猪脚翻炒

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6、加入清水(为了拍照,不只加图片中这么多水噢),加调料(老抽,冰糖,盐巴)

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7、盖上锅盖焖煮

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8、到这种程度的时候就行

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9、我加了一块微辣的豆腐乳进去,感觉这样味道更好

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10、汁收到这种程度即可出锅

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