微波炉是我们生活中常用的厨房电器，用微波炉做蛋糕，可以比烤箱更方便快捷。那么，怎么用微波炉做美味可口的蛋糕呢？
食材
低筋面粉 100g
鸡蛋 3~4个
牛奶 可加可不加
白糖 适量
油 适量
苏打粉 少量
打鸡蛋
1、将所有的鸡蛋打好，调匀。你也可以将蛋黄和蛋白分开调，据说做出来的蛋糕口味会更好。
和面
1、在调好的鸡蛋中加入低筋面粉混匀，如果要加油可以调蛋的时候加，可以加上适量的水帮助面粉混匀。
加糖，加配料
1、在面粉和鸡蛋的混合液中加入适量的糖，加糖的量取决于你的口味，你也可以加入其它的一些珏帽判滦佐料如牛奶或者是一些干果给蛋糕加配料。
混匀
1、将所有东西加完后，在容器中充分混匀，你也可以在里面加少量苏打粉。混匀时要上下翻褪谱璋条滚，防止里面会有大气泡影响蛋糕的美观。
放进微波炉
1、选择适当的容器，在容器的四周都涂上一点油。
2、把调匀好的面糊倒在相应的容器内，建议使用专门的容器盛放。放进后微波炉调中高档火力五分钟左右后就可以了。
加配料，装饰
1、蛋糕出炉后，只要将容器倒扣，蛋糕就基本做好了，你就可以进行下一步的装饰了，在蛋糕上涂奶油，加上一些你喜欢的水果。
