应该这样做花样豆皮

1、准备一块豆腐皮。

2、用开水。

3、分成3份。

4、取其中一份，对折，从中间一分为二，取其一如图切细丝。

5、把它卷起来，用牙签把它修好。

6、全部卷起，摆放盘中。

7、将果汁与生酱油、盐、醋、麻油混合，倒入盘中，用香菜叶装饰四周。