如何来做面之鸡蛋菠菜面

1、将 菠菜芯下干净，鸡蛋打入碗中备用

2、放入适量的猪油，加热，倒入调好的鸡蛋，炒成碎块，加入肉汤，作料和菠菜。然后停火

3、将面条加入沸水中煮熟，捞出，放入碗内，在浇上做好的菠菜加蛋和鲜汤，就可以上桌食用了。方便快捷，新鲜，还有浓厚的家常味。你值得试一试。