糖水金桔的做法

1、把准备好的金桔用淡盐水清洗干净，沥干水分。

2、把清洗干净的金桔，用水果刀在两头切十字口

3、上锅起火加入冰糖、3碗清水煮沸，直到冰糖完全融化

4、倒入洗净沥干水的金桔，继续大火，煮沸腾后转小火焖30分钟

5、煮至半透明状态，关火放置彻底冷却捞出

6、糖水金桔就做好了，可以现吃也可以装入干净的玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏保存。