香香的葱饼的做法

 时间:2024-10-12 11:09:19

1、把面的十分之一用开水拌起,然后把面粉以盆地一样中间低四面高摆放,把低的地方一次性倒入凉水搅匀,静置10--20分钟。

香香的葱饼的做法

2、把葱切成葱末,把面擀成一张大饼,把葱用油、盐、十三香拌起,均匀地洒在大饼上。

香香的葱饼的做法

3、把大饼卷起,切成许多块。再把块擀成小饼,放到电饼档上,循勒桢施盖上盖子。一分钟后,抹上油,翻过来,翻三次,就可以了。

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