豆腐丸子的做法

1、园包菜洗干净切碎。

2、胡萝卜去皮，洗干净切碎。

3、火腿肠切碎，葱切碎。

4、豆腐捏碎，放面粉，鸡蛋，盐。

5、再加火腿肠末，胡萝卜末葱末，搅拌均匀。

6、热锅热油，油温170度，炸豆腐丸子。

7、这是炸好的豆腐丸子，可以吃了。