美味可口的红烧肉的做法

1、准备材料

2、猪肉切3厘米见方的块

3、锅放肉反复煸炒

4、煸炒至金黄

5、加葱姜、大料、香叶、干辣椒煸香，加料酒煸炒均匀

6、加老抽、生抽煸炒均匀

7、加水、糖、腐乳汁大火烧开，小火炖至肉软糯，加盐调味，继续炖5分钟

8、大火收汁即可