无花果干怎么制作

 时间:2024-10-13 04:45:12

1、采摘刚发紫,圆润,饱满的无花果。

无花果干怎么制作

2、无花果去皮。无花果的皮比较苦涩,脱皮之后能增强口感。可从中间纵剖成两半,然后用勺子挖出果肉。

无花果干怎么制作

3、把去皮的果肉放到透气的筛子上,果心向外在太阳下晒,一段时间后拨弄一下。应选择太阳较猛烈的中午和下午晒。

4、一般经过7天的干燥,就可以封装进袋

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