木瓜丝怎么做

1、把买来的木瓜，先冲洗下，把里面的籽，挖出，把外面的皮削掉。再用水冲洗干净。

2、把洗好的木瓜，切成丝放入水中泡十分钟。

3、然后，开始调汁，放入盐，醋，鸡精。然后把木瓜泡好的木瓜丝里面的水倒出，放入调好的汁里面。

4、上面再放上辣椒，最好集中一点，开火，锅里放少量油加入少量的花椒，等油热后，关火，把热油淋在干辣椒面，然后进行搅拌，美味的木瓜丝就做好了。