松花蛋玉子豆腐怎么做

1、将松花蛋，一分为二，切完把刀擦干净

2、再2分为4，4再分成8份。注意每切一刀都要把刀擦干净

3、玉子豆腐切成小块放在盘子中间

4、小米辣1个切圈，大蒜两粒切末，香菜一根切碎，青椒适量切碎放入碗中

5、两勺香醋，两勺生抽，2g糖，适量的盐，一小勺油辣椒，3滴香油搅拌均匀

6、将料汁均匀地浇在松花蛋和玉子豆腐上