简单寿喜锅怎么做

 时间:2024-10-22 02:52:14

1、金针菇去根、香菇去蒂,和娃娃菜一起洗净。

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2、将豆腐切成片。

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3、油热后放入一勺蒜末炒香。

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4、接着放入准备好的肥牛快速翻炒。

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5、炒至变色加入糖、生抽、料酒翻炒均后盛出。

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6、在锅中放入洗净的娃娃菜金针菇、香菇、豆腐片。

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7、加入大量寿喜烧酱汁和三勺生抽,大火煮开。

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8、倒入肥牛和料汁,加入少许鸡精和适量盐调味。

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9、翻拌均匀,再次煮开即可出锅。

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10、这样一盘营养美味的简单寿喜锅就做好了。

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