小面点制作菠菜豆沙甜甜圈

 时间:2026-02-14 15:20:08

1、我们先把菠菜在开水里烫一下,去掉涩味,然后我们用榨汁机把菠菜榨汁,我们把榨好的汁直接放上面粉,酵母用来和面。

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2、我们把和成的面团发酵半个小时左右,然后分成小份,再擀成下面一样的面皮

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3、然后我们把豆沙馅放在中间的位置,豆沙馅是买的现成的,也可以换成别的泥状的材料

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4、然后我们再像做饼一样,把豆沙包在里面,并压平

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5、我们用擀面棍把包馅的面皮擀成长长的椭圆形

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6、然后用刀子在上面开始划线,划线的时候要掌握力气,只能划破第一层皮,不要把下面的皮划破

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7、然后我们按长的一边开始往上卷起来,做成一个长长的圆桶形状

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8、最后我们再把左右两边向后弯起来,并粘在一起,我们的甜甜圈就做好了。

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