电饭煲做蛋糕的做法

1、准备食材

3、蛋白加几滴柠檬汁或盐或醋，为了去鸡蛋腥味，用电动打蛋器一个方向搅动，50g糖分三次加入，龅歧仲半打到蛋白可以拉出来弯钩状即可

5、电饭煲抹点黄油，我抹的色拉油也可以的，预热后，把蛋黄蛋白融合好的倒进去抹平，按煮饭，30分钟后保温5分钟

7、将蛋糕直接倒出来，这时底在上面了，颜色也非常好看，抹了油不粘很容易倒，用刀切开，装盘享用啦