白果炖猪肚汤

1、食材：处理好的猪肚和大棒骨洗净焯水后待用

2、白果用水泡10分钟然后去表皮（如果是带壳的干果，先拍碎去壳再泡热水去皮）

3、焯水后的猪肚切成条

4、煮沸清水，放入猪肚条、大火煮开，转文火煲1小时30分

5、放入白果，再煲40分钟

6、最后加入胡椒粉和盐调味即可

7、最后加入胡椒粉和盐调味即可