制作超级香的烤五花肉的方法

1、五花肉洗干净，擦干水分，用牙签将肉全身扎一遍。肉皮也要用针戳扎眼。

2、将所有腌肉酱料混合，搅拌均匀，肉放入密封袋中，

3、倒入酱汁，揉搓均匀后，密封冷藏48小时，期间每半天翻个面，并且上面压个重物

4、取出腌制好的五花肉放置在烤架上面，再放到垫了锡纸的烤盘上，烤箱210℃预热10分钟，五花肉放中层

5、烤15分钟，取出刷上蜂蜜，接着烤10分钟；然后翻个面继续烤15分钟，取出刷蜂蜜，最后再烤10分钟就好了，基本上每一面烤25分钟

6、取出切片