怎么做花菜浓汤

 时间:2024-10-24 07:39:02

1、花菜切小朵放淡盐水浸泡10分钟

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2、洋葱切小丁,一部分切丝,锅中加适量橄榄油,把洋葱丁炒软

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3、加入花菜,倒入鸡汤,加盐、香叶和欧芹,烧开后转中小火煮10分钟

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4、另用一个小煎锅,加点油把洋葱丝煎香,加入甜椒粉

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5、煮好稍晾凉的花菜洋葱用搅拌机打成糊,倒入盘中,加入牛奶搅拌均匀就可以了

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6、把洋葱丝入浓汤上,洒点香菜屑

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