美味的清蒸鳜鱼

 时间:2024-10-14 19:42:30

1、鳜鱼清洗干净,处理干净。大致沥干水分。两面划四道。不需要划断。

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2、放入鱼盘中。两面撒上适量盐,腌制15分钟左右。

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3、锅里水烧开。然后腌制好的鱼上锅蒸10-15分钟,看鱼大小。

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4、蒸好的鱼。

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5、锅里倒入玉米油。然后将蒸好的鱼的汤汁倒入锅里。

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6、然后开大火,烧热,搅匀。倒入蒸鱼豉油,煮开。调成浇汁!

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7、鱼身上撒上葱丝。然后浇上浇汁即可。

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