纸杯蛋糕的简单做法

1、把蛋黄，蛋清分离在两个无水无油的碗里

2、在蛋黄中加入10克白糖

3、加入油，牛奶搅拌均匀

4、再筛入低粉

5、在蛋清中滴入醋，白糖分三次加入蛋清中打发

6、然后把打发好的蛋清分三次加入蛋黄中，用翻拌的手法搅拌均匀，然后装入纸杯内

7、放入烤箱，160度30分钟就完成了