紫薯葡萄干吐司

1、主料中除了黄油，放入面包桶

2、揉成团后加入软化的黄油，揉至完全扩展阶段

3、发酵至2-3倍大

4、取出排气，分成3份，静置15分钟

5、葡萄干用水泡软，取一个面团，擀成牛舌状，铺上葡萄干，卷起

6、依次做好三个，盖上保鲜膜，静置15分钟

7、按扁后，擀长后，卷起

8、放入吐司盒

9、烤箱放热水，发酵至8分满

10、160分钟，30分钟